Thomas Barth│ Stand Nr. 155│Sa

Honig, Imkerwaren

Inhaber: Thomas Barth

Hier können Sie viele Sorten feincremigen BIOLAND-Honig kosten, aus eigener Imkerei und aus der Region. Sortenbeschreibung und Informationen über die Imkerei finden Sie auf meiner Homepage (Adresse siehe unten). Auf dem Wochenmarkt finden Sie mich jeden Samstag am Eingang "Junges Theater", Hospitalstrasse.

Kontakt:

Am Damme 9
37218 Witzenhausen

Tel: (05 542) 46 41

E-Mail: Tombarth@web.de
Internet: www.biohonig-barth.de

Aktuelles

11.04.17

Spargelsaison

Die Spargelsaison in Göttingen auf dem Werderhof ist eröffnet!
Auf dem Wochenmarkt, ab 12.4. täglich im Hofladen und ab dem 20.4. an unseren Straßenständen bekommen Sie unseren frischen und leckeren Göttinger Spargel.
NEU: Grüner Spargel ist auch bald erntereif!

Rezepte

Juni

Kartoffel-Gurken-Salat

800 g frische kleine festkochende Kartoffeln, Salz
1 Bund gemischter Kräuter (Dill, Schnittlauch, Borretsch, Rucola, Sauerampfer), 100 ml trockener Weißwein, 200 -250 ml Mayonnaise...

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Mai

Spargelsalat mit/ohne Garnelen

Für 4 Personen, ca. 60 Minuten Zubereitungszeit
1,5 kg Spargel (z. B. je zur Hälfte weiß und grün), Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, 1-2 EL Zitronensaft, Chili nach Geschmack...

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