Oliveto │ Stand Nr. 199 │ Di, Do, Sa

Mediterrane Spezialitäten, Öle & Tofu / Gewürze, Soßen, Zubereitungen

Inhaber: Arjang Enshaie

Oliveto ist seit 1993 eine Institution auf dem Wochenmarkt: Die enorme Auswahl an Oliven und Antipasti, ganz besonders aber das große Sortiment an hausgemachten Brotaufstrichen machen den Stand zu einem einzigartigen Erlebnis. Die Käsecremes aus Frisch- und Schafskäse und die inzwischen sehr große Zahl an veganen Cremes haben saisonale Schwerpunkte.

Ausgesuchte Öle und Essige sowie Trockenfrüche und Gewürze runden das Sortiment ab. Sehr beliebt für Feiern sind Olivetos Antipastiplatten, aber der hauseigene Partyservice erfüllt auch fast jeden anderen Wunsch der warmen und kalten Küche!

Sortiment: Oliven, Antipasti, Käsecremes, vegane Spezialitäten, Brot, Öle und Essige

Kontakt:

Tel.: (05 51) 77 02 05 9

E-Mail: info@oliveto-partyservice.de
Internet: www.oliveto-partyservice.de
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Aktuelles

10.05.18

Wochenmarktstände nehmen am Wochenende beim „Living Lab“ teil

Wie soll der Wochenmarktplatz künftig aussehen? Mit dieser Frage beschäftigt sich das Kunstprojekt „Living Lab – Otfried’s Garden“ am 12. und 13. Mai 2018. Das Projekt ist Teil eines Forschungsprojektes und soll inszenieren, was aus dem Platz einmal werden könnte, dessen Umbau im Jahr 2019 beginnen soll.

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Rezepte

März

Tomaten-Blumenkohl Supp

200 g mehlige Kartoffeln
400 g Blumenkohl in Röschen
200 geschälte Tomaten (Dose) oder frische enthäutete Tomaten
1 EL Öl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
½ TL Currypulver oder Paste...

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Februar

Warmer Hirsebrei

400 ml Sojamilch oder Mandelmilch
2 TL Gojibeeren
fein gehackt
¼ TL Zimt
40 g feine Hirse…

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