Oliveto │ Stand Nr. 199 │ Di, Do, Sa

Mediterrane Spezialitäten, Öle & Tofu / Gewürze, Soßen, Zubereitungen

Inhaber: Arjang Enshaie

Oliveto ist seit 1993 eine Institution auf dem Wochenmarkt: Die enorme Auswahl an Oliven und Antipasti, ganz besonders aber das große Sortiment an hausgemachten Brotaufstrichen machen den Stand zu einem einzigartigen Erlebnis. Die Käsecremes aus Frisch- und Schafskäse und die inzwischen sehr große Zahl an veganen Cremes haben saisonale Schwerpunkte.

Ausgesuchte Öle und Essige sowie Trockenfrüche und Gewürze runden das Sortiment ab. Sehr beliebt für Feiern sind Olivetos Antipastiplatten, aber der hauseigene Partyservice erfüllt auch fast jeden anderen Wunsch der warmen und kalten Küche!

Sortiment: Oliven, Antipasti, Käsecremes, vegane Spezialitäten, Brot, Öle und Essige

Kontakt:

Tel.: (05 51) 77 02 05 9

E-Mail: info@oliveto-partyservice.de
Internet: www.oliveto-partyservice.de
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Aktuelles

03.07.17

Ruhestand nach 44 Jahren

Am Samstag, den 1.7.2017 mussten wir leider Monika Nordmann verabschieden. Sie hört nach 44 Jahren auf dem Göttinger Wochenmarkt auf. Wir werden sie sehr vermissen und wünschen ihr alles Gute und eine schöne Zeit zuhause.

→ Hier geht es zum Artikel im Göttinger Tageblatt.

Rezepte

Juni

Kartoffel-Gurken-Salat

800 g frische kleine festkochende Kartoffeln, Salz
1 Bund gemischter Kräuter (Dill, Schnittlauch, Borretsch, Rucola, Sauerampfer), 100 ml trockener Weißwein, 200 -250 ml Mayonnaise...

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Mai

Spargelsalat mit/ohne Garnelen

Für 4 Personen, ca. 60 Minuten Zubereitungszeit
1,5 kg Spargel (z. B. je zur Hälfte weiß und grün), Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, 1-2 EL Zitronensaft, Chili nach Geschmack...

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