Oliveto │ Stand Nr. 199 │ Di, Do, Sa

Mediterrane Spezialitäten, Öle & Tofu / Gewürze, Soßen, Zubereitungen

Inhaber: Arjang Enshaie

Oliveto ist seit 1993 eine Institution auf dem Wochenmarkt: Die enorme Auswahl an Oliven und Antipasti, ganz besonders aber das große Sortiment an hausgemachten Brotaufstrichen machen den Stand zu einem einzigartigen Erlebnis. Die Käsecremes aus Frisch- und Schafskäse und die inzwischen sehr große Zahl an veganen Cremes haben saisonale Schwerpunkte.

Ausgesuchte Öle und Essige sowie Trockenfrüche und Gewürze runden das Sortiment ab. Sehr beliebt für Feiern sind Olivetos Antipastiplatten, aber der hauseigene Partyservice erfüllt auch fast jeden anderen Wunsch der warmen und kalten Küche!

Sortiment: Oliven, Antipasti, Käsecremes, vegane Spezialitäten, Brot, Öle und Essige

Kontakt:

Tel.: (05 51) 77 02 05 9

E-Mail: info@oliveto-partyservice.de
Internet: www.oliveto-partyservice.de
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Aktuelles

11.04.17

Spargelsaison

Die Spargelsaison in Göttingen auf dem Werderhof ist eröffnet!
Auf dem Wochenmarkt, ab 12.4. täglich im Hofladen und ab dem 20.4. an unseren Straßenständen bekommen Sie unseren frischen und leckeren Göttinger Spargel.
NEU: Grüner Spargel ist auch bald erntereif!

Rezepte

Mai

Spargelsalat mit/ohne Garnelen

Für 4 Personen, ca. 60 Minuten Zubereitungszeit
1,5 kg Spargel (z. B. je zur Hälfte weiß und grün), Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, 1-2 EL Zitronensaft, Chili nach Geschmack...

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April

Zander mit Spargel, Kräutersauce und Pimpinelle

Zutaten für 4 Personen:
750 g Spargel, geschält, in dünne Scheiben geschnitten, 3 EL Olivenöl, 100 ml Gemüsebrühe, 50 ml Schlagsahne oder Soja Cousine ...

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