Gärtnerei Marx │ Stand Nr. 96 │ Di, Do, Sa

Blumen, Pflanzen, Saatgut

Inhaber: Michael Marx

Seit 1982 bauen wir in unserem Familienunternehmen Zierpflanzen an. Zudem binden wir Kränze und betreiben Grabpflege. 95 Prozent unserer Produkte erzeugen wir selbst, die Pflanzen werden zum Teil unter Glas gezogen. 1700 Quadratmeter unserer Gesamtfläche von 6.850 Quadratmetern befinden sich unter Glas.

Auf dem Göttinger Wochenmarkt bieten wir vor allem Tulpen sowie Beet-, Balkon,- und Frühjahrspflanzen an. Abgesehen von Göttingen finden Sie uns auch freitags auf dem Wochenmarkt in Bovenden.

Kontakt:

In der Klappe 11
37079 Göttingen

Tel: (05 51) 63 16 84
Fax: (05 51) 63 22 32

E-Mail: gaertnerei-marx@arcor.de
Internet: www.gaertnerei-marx.de

Aktuelles

10.05.18

Wochenmarktstände nehmen am Wochenende beim „Living Lab“ teil

Wie soll der Wochenmarktplatz künftig aussehen? Mit dieser Frage beschäftigt sich das Kunstprojekt „Living Lab – Otfried’s Garden“ am 12. und 13. Mai 2018. Das Projekt ist Teil eines Forschungsprojektes und soll inszenieren, was aus dem Platz einmal werden könnte, dessen Umbau im Jahr 2019 beginnen soll.

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Rezepte

März

Tomaten-Blumenkohl Supp

200 g mehlige Kartoffeln
400 g Blumenkohl in Röschen
200 geschälte Tomaten (Dose) oder frische enthäutete Tomaten
1 EL Öl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
½ TL Currypulver oder Paste...

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Februar

Warmer Hirsebrei

400 ml Sojamilch oder Mandelmilch
2 TL Gojibeeren
fein gehackt
¼ TL Zimt
40 g feine Hirse…

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