Kalinke & König GbR │ Stand Nr. 212 │Di, Do, Sa

Käse & Milchprodukte

Die Kalinke & König GbR vermarktet außergewöhnliche Käse- und Molkereiprodukte kleiner nordhessischer und niedersächsischer Käsereien und darüber hinaus sehr seltene Käsespezialitäten aus ganz Europa.

Unser Sortiment umfasst Milchprodukte wie Joghurt bis hin zu sehr erlesenen Ziegen-, Schafs- und Büffelmilchprodukten.

Über einen exzellenten Käseaffineur aus der Champagne erhalten wir auf den Punkt gereifte Käsespezialitäten von kleinen Gehöften der Normandie, Savoie, Bourgogne und der Auvergne.

Unsere tägliche Arbeit bestätigt, dass sich immer mehr Kunden bewusst, gesund und geschmackvoll ernähren möchten.

Kontakt:

Steinweg 9a
34314 Espenau

Tel: (05 673) 92 55 76
Fax: (05 673) 92 55 77
Mobil: 0173 5656215, 0173 5656214

E-Mail: kalinke@gmx.de

Aktuelles

10.12.21

Heiligabend & Silvester

Liebe Kundinnen und Kunden,

aufgrund der Feiertage am 25.12.2021 und am 01.01.2022 sind diese beiden Samstags-Wochenmärkte auf Freitag vorgezogen.

Wir sind am Freitag, den 24.12. (Heiligabend) und Freitag, den 31.12. (Silvester) von 8:00 Uhr bis 12:00 Uhr auf dem Wochenmarkt, um Sie für die Feiertage mit frischen Köstlichkeiten zu versorgen!


30.11.21

Maskenpflicht auf dem Wochenmarkt

Liebe Kundinnen und Kunden,

ab heute, dem 30.11.2021 gilt auf dem Wochenmarkt wieder die Maskenpflicht. Das gilt sowohl für die Besucher*innen als auch für die Standbetreiber*innen. Bitte geben Sie auf sich und andere acht, halten Sie Abstand und bleiben Sie gesund!

Ihre Marktbeschicker vom Wochenmarkt Göttingen


Rezepte

März

Feldsalat mit gebratenem Kürbis

300 g Kürbisfleisch, z.B. Hokkaido
2 EL Öl, Olivenöl
2 EL Essig, z.B. Balsamicoessig
2 EL Öl (Kürbiskernöl)
Meersalz
Pfeffer
150 g Feldsalat...

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