Tofit – Bio-Tofu & mehr │ Stand Nr. 290 │ Sa

Mediterrane Spezialitäten, Öle & Tofu / Gewürze, Soßen, Zubereitungen

Inhaber: Michaela Höhne

Im Oktober 1994 gründete ich als Dipl. Biologin die Firma Tofit und machte damit mein Hobby zum Beruf. Ein Jahr später begann die erfolgreiche Zusammenarbeit mit dem Leinegarten, ein Schälbetrieb für Biokartoffeln. Seitdem beliefern wir gemeinsam Schulen, Krankenhäuser, Mensen und Kantinen mit Bio-Tofu und Biokartoffeln. Unser Liefergebiet erstreckt sich von Witzenhausen über den Harz bis nach Bad Pyrmont und Salzdetfurth.

Seit Januar 2001 produziere ich gemeinsam mit einem Mitarbeiter in meinem eigenen Betrieb in Rosdorf. Wir räuchern, braten und marinieren den Tofu. Alle Artikel im Sortiment sind meine Eigenkreationen und gibt es nur bei Tofit.

Produktpalette: Bolognese Tofu, Tofu „Indisch“, Asia Tofu, Marinierter Tofu in fünf verschiedenen Geschmacksvarianten, Tofubratlinge, Räuchertofu.

Kontakt:

Neustadt 15
37176 Nörten-Hardenberg OT Wollbrechtshausen

Tel.: (05 503) 58 58 10 8
Fax: (05 51) 70 79 60 0

E-Mail: info@tofit-bio-tofu-und-mehr.de
Internet: www.tofit-bio-tofu-und-mehr.dee

Aktuelles

09.02.21

Schneemarkt

Auf Wunsch einiger Marktbeschicker*innen finden die Märkte am Donnerstag, 11.02. und Samstag, 13.02. wie gewohnt statt. Es werden nicht alle Stände anwesend sein, aber eine Grundversorgung ist gesichert. Passen Sie trotzdem gut auf und vermeiden Sie unnötige Autofahrten!


Rezepte

März

Feldsalat mit gebratenem Kürbis

300 g Kürbisfleisch, z.B. Hokkaido
2 EL Öl, Olivenöl
2 EL Essig, z.B. Balsamicoessig
2 EL Öl (Kürbiskernöl)
Meersalz
Pfeffer
150 g Feldsalat...

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