Carsten Wolf │ Stand Nr. 29 │ saisonal

Gemüse & Obst

Inhaber: Carsten Wolf

Produkte
Heidespargel, Erdbeeren, Kirschen aus Witzenhausen, Himbeeren, Heidelbeeren, Zwetschen und Mirabellen.

Lohnmosterei
Sie können bei uns auch Apfelsaft im Lohnmostverfahren herstellen lassen. Sie bekommen den Saft aus Ihren eigenen Äpfeln. Wir füllen in Bag-in-Box ab.

Weihnachtsmarkt
Sie finden uns auf dem Göttinger Weihnachtsmarkt am Seiteneingang der Johanniskirche auf der Seite bei Karstadt und der Deutschen Bank. Dort verkaufen wir Bratäpfel, Fruchtsäfte und Fruchtweine z.T. aus eigener Herstellung.

Kontakt:

Schlagemühlenweg 2
37081 Göttingen

Tel.: (05 51) 99 73 56 9
Mobil: 0172 5609745

Aktuelles

10.12.21

Heiligabend & Silvester

Liebe Kundinnen und Kunden,

aufgrund der Feiertage am 25.12.2021 und am 01.01.2022 sind diese beiden Samstags-Wochenmärkte auf Freitag vorgezogen.

Wir sind am Freitag, den 24.12. (Heiligabend) und Freitag, den 31.12. (Silvester) von 8:00 Uhr bis 12:00 Uhr auf dem Wochenmarkt, um Sie für die Feiertage mit frischen Köstlichkeiten zu versorgen!


30.11.21

Maskenpflicht auf dem Wochenmarkt

Liebe Kundinnen und Kunden,

ab heute, dem 30.11.2021 gilt auf dem Wochenmarkt wieder die Maskenpflicht. Das gilt sowohl für die Besucher*innen als auch für die Standbetreiber*innen. Bitte geben Sie auf sich und andere acht, halten Sie Abstand und bleiben Sie gesund!

Ihre Marktbeschicker vom Wochenmarkt Göttingen


Rezepte

März

Feldsalat mit gebratenem Kürbis

300 g Kürbisfleisch, z.B. Hokkaido
2 EL Öl, Olivenöl
2 EL Essig, z.B. Balsamicoessig
2 EL Öl (Kürbiskernöl)
Meersalz
Pfeffer
150 g Feldsalat...

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